تناول الطعام بذكاء عند تناوله خارج المنزل

تناول الطعام بذكاء

على الناس أن يكونوا واعين عندما يتعلق الأمر بخيارات طعامهم. العديد من المشاكل الصحية تكون بسبب عادات الأكل الغير صحية، وإحداها هو نوعية للطعام الذي تختاره عادة عند تناولك للطعام خارج المنزل. الوعي ومعرفتك بالمعلومات الصحيحة عن التغذية سيساعدان على تجنب الإصابة بالأمراض التنكسية المزمنة. من المهم جداً أيضاً أن تختار بوعي المكان الذي ستأكل فيه ونوعية الطعام الذي ستأكله عندما تكون خارج منزلك.

خصائص الآكل الذكي للطعام

الآكل الذكي يقوم بالتحكم في حصص الطعام.

هذا يعني أنك تتحكم في كمية الطعام التي تأكلها خلال الوجبات. بهذه الطريقة، ستحصل على تغذية صحيحة وستحافظ على وزن صحي. معظم المطاعم تقدم حصص كبيرة من الطعام. من الأفضل تقسيم وجبتك وتقاسمها مع الأصدقاء أو العائلة حتى لا يتم إغراؤك على إنهاء جميع ما في صحنك.

الآكل الذكي يختار الطعام بناء على نوعيته.

هذا يعني أنه عند تناول الطعام في الخارج، ستختار الوجبات التي تمدك بالتغذية السليمة. معظم الوجبات الموجودة في قوائم الطعام بالمطاعم تحتوي على كميات عالية من الدهون والسكر والملح، والتي يؤدي تناولها إلى زيادة الوزن وإلى مخاطر صحية عديدة.

الآكل الذكي يتأكد من أن الطعام الذي يتم تقديمه يماثل قيمة المال المدفوع فيه.

ليس عليك انفاق الكثير من أجل أن تأكل طعاماً صحياَ. عليك ببساطة البحث عن الوجبات الصحية في قوائم الطعام والتي يتناسب سعرها مع ميزانيتك.

الآكل الذكي يتناول الوجبات في الأوقات المخصصة لها.

هذا يعني أنك تأكل طعام الإفطار، الغذاء، العشاء، والوجبات الخفيفة ما بينها، في وقتها المناسب حتى تتجنب الشعور بالجوع والذي قد يؤدي إلى الإسراف في تناول الطعام.

كيف تصبح آكلاً ذكياً للطعام؟

  1. تأكد من أن المطعم الذي ستقوم باختياره يوفّر خيارات طعام صحي.
  2. اطلب الوجبات الصحية من قائمة الطعام.
  3. اسأل النادل عن كيفية تحضير الأطباق. إذا كانت مقلية اسأل عن إمكانية كونها مشوية.
  4. دائماً ابدأ الوجبة بطبق حساء أو مقبلات. هذا يقوم بتهيئة معدتك ويساعد على منعك من الإسراف في الأكل.
  5. قم بطلب السلطات مع تتبيلة سطلة منخفضة الدهون.
  6. تأكد عند تناولك للطعام في الخارج ألا تكون معدتك فارغة تماماً، لأنّك غالباً حينها ستطلب كميات أكبر من الطعام وستشعر بأنك مجبر على إنهاءها كلها.
  7. قم باختيار مطعم لديه جو يساعد على الاسترخاء.
  8. تناول طعامك ببطء واستمتع بكل قضمة. بهذه الطريقة، سيتمكن الجسم من هضمه بسهولة والانتفاع به.
  9. قم بشرب الماء مع الوجبات. هذا سيساعد على عملية الهضم. الماء أيضاً هو أفضل مشروب للذين يراقبون أوزانهم لأنه خال من السعرات الحرارية، بخلاف معظم المشروبات المقدمة في المطاعم والمليئة بالسعرات الحرارية بسبب السكر.

 

  1. قم بطلب الفاكهة الطازجة أو الجيلاتين للتحلية، لأنها ستلبي حاجتك إلى السكر وبها سعرات حرارية أقل من الحلويات المعتادة مثل الآيس كريم أو الكيك.

الأكل بذكاء عند تناول الطعام خارج المنزل ضروري لكي تقود حياة صحية. هذا سيضمن حصولك على النوعية والكمية الصحيحة من الطعام الذي تحتاجه. قم دائماً باختيار الوجبات الصحية عند تناولك للطعام في الخارج. 

شارك على مواقع التواصل الأجتماعي